Amikphoto. Моя фотография и дизайн. Блог обо всем.
Съемка моделей, еды, ювелирных украшений. Истории о том, как работает фотограф.
  • Alex Mik

Треска в сырном соусе



Всегда хочется получить в ресторане что-то такое, что-то вкусное, чего не получишь дома. Очень печально, что рестораны в моем городе (да и не только в моем) угощают нас не так вкусно, как этого бы хотелось. Конечно, бывают исключения и об одном таком исключении я бы хотел рассказать.

В Костроме есть ресторан «Пиноккио». Это ресторан итальянской кухни. В общем и целом я расскажу об этом месте чуть позже, но сегодня речь пойдет о блюде, которое меня очень порадовало.


В меню ресторана это блюдо попало из сезонного спецпредложения. Называется это блюдо так: "Нежное филе трески с хрустящей корочкой из киноа под сырным соусом".


Главное, что бы в филе трески не было костей. Я пробовал это блюдо несколько раз и, к сожалению, качество исполнения варьируется в зависимости от повара и, вероятно, продуктов. Но в любом случае - это очень вкусно и я рекомендую это блюдо.






Просмотров: 3

© 2018 Алексей Микрюков